Seit August findet der „Draußentag“ der Freien Oberschule Fläming bei uns in der Schäferei Arensnest statt. Jeden Mittwoch sind die Siebtklässler:innen der neu gegründeten Oberstufe auf dem Hof aktiv. Sie fangen entlaufene Hühner, pflanzen Bäume und kochen für sich und die Hofgemeinschaft. Dabei steht die Herkunft der eigenen Lebensmittel ebenso auf dem Programm wie die Auswirkungen unserer Ernährung auf Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität.

Vom Acker bis zum Teller nehmen die Schüler:innen ihre Verpflegung selbst in die Hand. Dazu haben sie ihren eigenen Speiseplan entwickelt, und mit der Winteraussaat hat die Umsetzung der Anbauplanung 2022 bereits begonnen.